HOT ! 久慈砂鉄 てんぷら鍋 山王堂 重4.31kg 厚9.7mm 本体のみ 美品 揚げ鍋に最適な山王堂の久慈砂鉄鍋 ｜ 自宅居酒屋 勇士

揚げ鍋に最適な山王堂の久慈砂鉄鍋 ｜ 自宅居酒屋 勇士。久慈の砂鉄鍋 天ぷら鍋 すき焼き鍋／こだわりやさん．com。山王堂 久慈砂鉄鍋の値段と価格推移は？｜2件の売買データから山王堂。サイズ　　全径(取っ手含む)：31.9cm、径：26.2cm、有効内径：24.5cm、　　　　　厚さ：9.7mm、重さ：4.31kg箱無し本体のみ、てんぷら鍋本体のみの出品です。箱なしですが、使用回数は少なく、おおむね美品です。底部を見ると、火で数回あぶられた程度です。底部に鋳造印ありませんが、山王堂製です。今から約25年前、私が岩手県にスキーに行った時、新幹線盛岡駅構内の土産物店で、この鍋と同じ形・同じサイズ・無印の商品が山王堂の箱に入っており、それを私自身が購入してしばらく家で使っていたので、自身の経験からも自信あります。砂鉄鍋は、数メーカーが製作していましたが、その中でも山王堂製品が最も厚みがありました。厚み・重みのメリットは、（生のタネの）天ぷら投入時、普通の鍋だと油温が下がってしまうのですが、この砂鉄鍋の場合は、鍋自体の重量で保持カロリーが非常に大きいので、油温がほとんど下がらず、非常に安定した性能があります。私はすき焼きもやりましたが、無水鍋というか、割り下を入れなくても、野菜から水分が出てきて立派なすき焼きになります。熱持ちが良いので、具材の連続投入にも強いですね。注意点ですが、中華鍋のように高温にしないで下さい。イメージとしては、190度以下で使うような、油から煙が出るような高温でなくても、十分に調理できます。砂鉄鍋は、製造コストが高い事もあり、今では製造中止されています。私が約25年前に購入した時点で、既にデッドストック品だったかもしれません。店の奥のほうに陳列してあった記憶があります。店員がベタ褒めしていたので、思わず買ってしまいました。鍋としては高額でしたが、スキー代金よりは安いし、半永久的に使えますから。今はネット売買サイトで、程度の良い作品を見つけ出すしかないようです。宅急便の、出品者送料負担にて、発送致します。「専用」「価格交渉」は、公平性を期すため致しませんが、落札されない時には順次価格を下げていきます。安くなるまで待つもよし、即買いもよしです。複数同時にご落札いただける場合には、送料・手間などお値引きの理由がありますので、事前にコメント欄からお知らせ下さい。該当の商品を「２点まとめて」とか「３点まとめて」で、新規に別の出品画面を立ち上げますので、そちらからご入札下さい。宜しくお願い致します。。山王堂 久慈砂鉄鍋の値段と価格推移は？｜2件の売買データから山王堂。TAKAMURA ブレイゼン 牛刀 240mm。ステンレス圧力鍋 15リットル。業務用ミートスライサー PRO-250YS。新品　ステン本焼V金10号　切付　鬼反り包丁360mm 高級黒檀八角柄。銀三　片刃ペティ　黒檀　本焼　180 6寸。★最終値下げ★【銅鍋】天ぷら鍋☆すき焼き鍋☆両手鍋。アムウェイ　鍋セット　全て新品未使用　クイックウェアーセット　20ピース。KIPROSTAR 業務用 ミートスライサー　PRO-220YS-BT1。銅鍋蓋付き。Susie Cooper スープチューリン。ゴンザレス トルティーヤメーカー Gonzalez Tortilla Maker。柳刃包丁　源泉正　本焼き　黒檀八角柄。【中古品】DREMAX 白髪ネギスライサー DX-88P 白雪姫 ネギカッター。ち*ぃ様 アムウェイ シチューパン　ソースパン　フライパン　鍋セット。専用新品 Queen ロイヤルクイーンIH対応６コート 6QT 蓋付き。専用取手付き queen新品 ロイヤルクイーン大フライパン　IH対応。♡ストウブ 鍋つかみ付き！ピコ　ココットラウンド　20cm ソルベローズ　ピンク。【美品】ロイヤルクイーン　2コート　小フライパン　IH対応。⭐︎お値下げ⭐︎ LE CREUSET パンプキン型　24cm シーソルト。雲井釜　中川一辺陶　ご飯釜　土鍋　3合。調理器具 Swan ICE SHAVER SI-150。VERMICULAR 鋳鉄鍋 グレー 約24cm